ハワイ好きさんなら、一度は食べたいハワイの伝統料理。 ハワイアン料理のレストランはオアフ島にいくつかありますが オススメはカカアコにある『ハイウェイ・イン』がおしゃれで 美味しくてオススメです。 『ハイウェイ・イン』ではハワイの伝統的な料理も…

どうして、この薄いクラッカーがパンの仲間なのかわかりませんが 『ラボッシュ』と呼ばれる、薄いクラッカーはパンの仲間です。 ハワイのローカルには一般的な食べ物のようで みんな『ラボッシュ』の存在を知っています。 特に、最近は『LA TOUR』のラボッシ…

緩やかな四季はありますが、一年中半袖で過ごせるハワイでは トロピカルフルーツを楽しむことができます。 マンゴー、パパイヤ、パイナップル、アボカドなど 日本で人気のフルーツがハワイでも人気で 家の庭で育てている人もたくさんいるほどです。 日本では…

美味しいフォーが食べれるレストラン『ピッグ・アンド・ザ・レディ』 ハワイ・オアフ島にはたくさんのベトナム料理のレストランがあるので わざわざ『ピッグ・アンド・ザ・レディ』まで行かなくても 美味しいフォーが食べれますが、『ピッグ・アンド・ザ・レ…

最近はスーパーなどでも気軽に買えるようになった バビーズの『もちアイス』ですが 以前はバビーズのお店やレストランでしか食べれませんでした。 今はバビーズの店舗はハワイカイにしかないので わざわざ買いに行くのは面倒ですが、ハナウマ湾など ハワイカ…

ハワイにはヤシの木がたくさんあります。 ヒョロっと長く、水分をあまり必要とせずに育ち 天辺に葉と実をつけるので邪魔にならない 木陰を作ってくれる素敵な木です。 でも、大きなヤシの実『ココナッツ』はある程度の大きさになると 落ちると危険なので、人…

ハワイのスーパーは日本で見かけるような日本風のお弁当やお寿司が並んでます。 美味しそうに見えますが、ここはアメリカなので見た目や味が少し違い 『美味しい♡』と喜べるものではありません。 そんなお弁当でも１０００円ぐらいするので お弁当を買うなら…

今年のハワイの夏は例年以上に暑いので 暑さに疲れ、晩ごはんはプレートランチを買いに行きました。 ハワイの家は不思議で、コンドミニアムなどにはエアコンがありますが 風の吹き抜けるつくりの、ローカルの一軒家はエアコンがありません。 エアコンがなく…

今年のハワイは暑いです。 暑いので冷たいものを求めて『スリルズ・ソフトサーブ』に ソフトクリームを食べに行って来ました。 スリルズ・ソフトサーブは数ヶ月前にアラモアナにオープンしたばかりの 楽しいソフトクリームショップです。 alohabyzoom.hatena…

ハワイを紹介する雑誌に必ずと言っていいほど載っている マノアにある『モーニング・グラス・コーヒー』と モンサラット通りにある『サニー・デイズ』 マノアの『モーニング・グラス・コーヒ』はエアコンのないオープンカフェで 冬は涼しくて気持ち良さそう…

暑い日に美味しい『アサイーボウル』。 アサイーボウル＝ハワイというほどハワイではアサイーボウルが人気ですが 実は、ブラジルで生まれたアサイーボウルです。。 アサイーの原産地はブラジル。 ブラジル出身のオーナーがオープンした美味しいアサイーボウ…

日本ではあまり知られていないサンドイッチがあります。 ありえないほど大きなマッシュルーム、『ポートベロー』のサンドイッチ。 ベジタリアンに人気のハンバーガーのようなサンドイッチは ベジタリアンでなくても美味しく食べれるダイヤモンドヘッド・グリ…

『コストコ』はいつも混雑しているので、あまり行きませんが 時々、自分の中で『コストコ』ブームが起こります。 勝手なもので、普段はコストコは混雑しているから行きたくないと言いながらも ブームが起こると混雑は気にならなくなり、買い物は混雑している…

美味しい『パイ』で有名なアメリカのファミリーレストラン『アンナミラーズ』。 パイの種類も豊富で季節限定のパイなどもあり、どれも美味しくオススメです。 イチゴは一年中あるのに、イチゴパイは季節限定… 大きなイチゴの下にはカスタードクリームが敷き…

美味しいアメリカ料理が食べれる『ハードロック・カフェ』 誰もが一度は名前を聞いたことがあるほど有名な『ハードロック・カフェ』は 世界中に店舗があり、その数１８１店舗！ ハワイにもワイキキの中心に『ハードロック・カフェ・ホノルル』があります。 …

ハワイにはない『ホワイト・キャッスル』はアメリカ発のファーストフード店 アメリカ本土で人気の５cmX５cmの有名なミニ・チーズバーガーです。 以前からずっと気になっていましたが、アメリカ本土に行くチャンスもなかったので 食べれずじまいでした。 この…

ハワイには日本で有名な『コストコ』と同じような会員制のスーパー 『サムズクラブ』があります。 『コストコ』も『サムズクラブ』も扱う商品は似たり寄ったりですが 『コストコ』の方が規模が大きいので商品がたくさんあり 欲しいものが見つかる確率が高い…

アラモアナにある楽しいドーナツ屋さん『PURVE Donut Stop』（パーヴェ・ドーナッツ・ストップ）に行ってきました。 ドーナツをオーダーしてから作ってくれる『PURVE Donut Stop』は 出来たてほやほやのドーナツが食べれるうえに ドーナツが可愛いことで人気…

ハワイを愛する方に食べてもらいたいスイーツがあります。 ハワイの伝統的なデザート「クロロ』。 すごく美味しいというものではありませんが ハワイの伝統を感じるスイーツです。 タロイモをすって、ココナッツミルクと砂糖を混ぜ合わせて蒸した ハワイアン…

ローカルに人気のベーカリー＆ダイナー『リリハ・ベーカリー』。 オアフ島には3店舗あり、1店舗目はカリヒ地区、2店舗目はニミッツ・ハイウェイ 3店舗目はアラモアナ・ショッピングセンターのメーシーズの中にあります。 食事はステーキ、ハンバーガー、パン…

ハワイにはたくさんのフォトジェニックなスイーツがあります。 見た目の可愛さだけでも気分の上がるスイーツ。 美味しいと、さらに気分が上がります。 最近アラモアナにオープンした、噂のThrills Soft Serve(スリルズ・ソフトサーブ)に行ってきました。 フ…

紫外線の強いハワイ、ローカルに人気の美容クリームがあります。 美白効果のあるナディノラ・クリーム。 ナディノラ・クリームを使ってシミが消えたという方もいますが 個人的にはシミが消えるというよりは薄くなる気がします。 何にせよ、欲しくないシミが…

キャロットケーキを買いにマノア・マーケットプレイスにあるベーカリー 『Fendu Boulanngereto』に行きました。 このお店はパンもケーキも美味しくてオススメですが 特にキャロットケーキが程よい甘さで絶品です。 個人的にはシナモンたっぷりのパンチの効い…

おしゃれなカフェ『La Tour』は、オアフ島に5店舗ある人気のカフェです。 マカロンが美味しいことで有名なカフェですが、ハンバーガーやピザなども美味しく ランチタイムやディナータイムはローカルで賑わっています。 オススメはLa tour burgerと chicken p…

コーヒー以外にも美味しい飲み物が揃うスターバックス。 暑い日はコーヒーより、爽やかな飲み物やフラペチーノなどの 冷たい飲みが人気です。 アメリカのスターバックスには日本では販売されていないドリンクがあります。 日本では販売されていても、アメリ…

オアフ島で人気のレストラン、ピッグ・アンド・ザ・レディの２号店 『PIGGY SMALLS 』に行ってきました。 『PIGGY SMALLS 』のランチメニューにはパスタなどもありますが オススメはフレンチ・ディップ・サンドイッチとフォー。 フレンチ・ディップ・サンド…

忙しい日の夕食はプレートランチを買いに行きます。 プレートランチとは日本でいうお弁当みたいなものです。 日本のお弁当よりかなりボリュームがありますが 10ドルから15ドルぐらいで買えるので外食するよりお手頃です。 今回はモンサラット通りにある『パ…

長くハワイに住んでいますが、有名なマツモト・シェイブアイスには ２回しか行ったことがありません。 初めて行ったのは旅行でハワイを訪れた時。 その時は古い建物のマツモト・シェイブアイスでした。 数年前にマツモト・シェイブアイスは改装されてモダン…

ハワイには人気のスイーツ、マラサダがあります。 マラサダとは簡単に言えば『揚げドーナツ』です。 ハワイ生まれのスイーツに思えますが、実はポルトガルのおやつ。 クリームが入っていたり、餡が入っていたりとお店によって違う楽しいマラサダがありますが…

ハワイ、ローカルに人気の食べ物といえば『ポケ』。 『ポケ』とは生の魚の切り身をマヨネーズと和えたり、醤油漬けにしたものです。 ハワイアンフードとよく間違えられる『ポケ』ですが プランテーション時代に、パイナップル作りのために日本からハワイに移…