ハワイにはない『ホワイト・キャッスル』はアメリカ発のファーストフード店
アメリカ本土で人気の５cmX５cmの有名なミニ・チーズバーガーです。
以前からずっと気になっていましたが、アメリカ本土に行くチャンスもなかったので
食べれずじまいでした。
この小さなチーズバーガーのことを『チーズ・スライダー』と呼びます。
スライダーとは一口サイズのハンバーガーのことで
小さいので、少し何か食べたい時に便利です。
チーズ・スライダーを販売している『ホワイト・キャッスル』の店舗は
名前の通り白いお城のような店構えのチェーン店です。
チーズ・スライダーが有名になったきっかけは『Harold & Kumar 』という
アメリカでヒットしたコメディ映画の影響で
アメリカでは多くの人が『ホワイト・キャッスル』のチーズ・スライダーを知っています。
１９２１年創業の『ホワイト・キャッスル』
オープン当時は今では考えられませんが、１つ５セントだったそうです。
子供用みたいな可愛いミニ・バーガー。
２、３個合わせて大人が食べるハンバーガーの大きさになります。
ハンバーガーの中身はとてもシンプルで 玉ねぎと、チーズとビーフパティ。
味付けも簡単に薄い塩味ですが、なんだか懐かしい味で美味しい。
日本の高速道路の休憩所のハンバーガー自動販売機で買うハンバーガーの味です。
おそらく、好みでケチャップを足すのだと思いますが、このままでも十分美味しいです。
ハワイにはない『ホワイト・キャッスル』ですが、スーパーの冷凍食品売り場で見つけました。
さすが、冷凍食品が充実しているアメリカ。
ハンバーガーも冷凍で袋を少し開けて電子レンジに1分入れるだけ。
有名な『ホワイト・キャッスル』だけあって、冷凍でもそれなりに美味しく
忙しい朝や少しお腹が空いた時に便利です。
パーティやお弁当にもキュートなチーズ・スライダー。
自分で作ってみるのも楽しそうなので、次回はオリジナルスライダーを作ってみようと思います。
