外はパリッと香ばしく、中はもっちり そんな独特の食感と風味で人気の「サワードウ」。 最近はアメリカでは定番のパンとして、スーパーやベーカリーでよく見かけるようになりました。 サワードウ（Sourdough）は、市販のイーストではなく「天然酵母」を使っ…

嬉しいことに♡ 気になりつつもずっと行けていなかったアラモアナにオープンした韓国発の人気ベーカリー『Tous les Jours 』のパンをいただきました。 どれも美味しそうで、どれから食べるか迷いますが、まずはウベクリームのクロワッサンをいただきました。 …

COSTCOで可愛いのか、可愛いくないのかわからない、謎な人形を見つけました！ アメリカぽさ満載の色にこの顔… 歯が… この歯がなんかリアルでいやかも。 でも、結構売れてて… 家に帰ってこの写真を見てたら何だか可愛く思えてきたりして。 買っとけばよかった…