ALOHA！ 先日、日本に一時帰国した時にスヌーピーのベビーカステラメーカーを買いました。 可愛いスヌーピーの顔の焼き目がついたベビーカステラを想像するとにっこり。 買わずにはいられませんでした！ お祭りの屋台で人気の “ベビーカステラ”。あの、懐か…

ジューシーなハワイ産パパイヤを食べよう！#美味しい

ALOHA！ みなさんはベーグルはお好きですか？ 私はベーグルが好きでよく買うのですが、最近は少し飽きてしばらくベーグルを食べていませんでした。 でも先日、COSTCOに行った時にパン売り場の前を通り過ぎたらシナモンの良い香りがしたので見てみるとシナモ…

ALOHA！ 早いもので、もう9月も終わり。 季節的にハワイは秋のスイーツが販売される季節です。 秋になるとシナモンを使った”パンプキンスパイス”系の飲み物やスイーツが販売されるせいか、この季節はシナモンの入ったおやつが恋しくなります。 秋だなぁと思…

ALOHA！ これは、ありでしょうか？なしでしょうか？ 可愛いような、怖いような… カワ怖ネコパンをいただきました。 真っ黒なパン生地に黄色い目。 最初見た時は”かわいい〜”と思いましたが、よくよくみると焼いた時にできたシワやチョコレートで描かれたヒゲ…

ALOHA！ 日本のスーパーでよく見かけた蒸しパンが食べたくて、蒸しパンを作りました。 作ったといっても日本で買って来た『蒸しパンミックス』に水を加えて蒸しただけですが… ハワイはアジアからの移民が多いせいか、アジアの料理店に行くと蒸しパンみたいな…

ALOHA！ みなさんはハワイのローカルフード『ポケ（poke）』をご存知ですか？ ポケとはハワイ語で「切る」「小さく切る」という意味があり、まぐろなどの新鮮な魚を角切りにして、しょうゆ・ごま油・海藻・玉ねぎ・塩などで和えたものです。 ハワイの人たち…

ALOHA！ ターゲットの冷蔵コーナーで可愛いヨーグルトを見つけたので買ってみました。 なんとも美味しそうなストロベリーチーズケーキ味のヨーグルト。 あまりこういうパッケージのヨーグルトを見かけたことがなかったせいか… 私はストロベリーチーズケーキ…

ALOHA！ ドライブ中、レナーズのマラサダトラックが目に止まったので久しぶりにマラサダを買いました！ マラサダとはポルトガル発祥の外はカリッと中はふわふわもちもちの揚げドーナツです。 レナーズでは注文してから揚げてくれるので、アツアツできたての…

ALOHA！ ハワイのローカルフードといえば『スパムむすび』『サイミン』『ポケ』『シェイブアイス』などなど。 いろいろ美味しいフードがあるハワイですが今回はハワイのローカルフード『ポケ』を買いに行きました。 「ポケ」はハワイ語で「スライスする」や…