ALOHA！
日本のスーパーでよく見かけた蒸しパンが食べたくて、蒸しパンを作りました。
作ったといっても日本で買って来た『蒸しパンミックス』に水を加えて蒸しただけですが…
ハワイはアジアからの移民が多いせいか、アジアの料理店に行くと蒸しパンみたいなものをよく見かけます。
美味しそうなので買ってみるのですが、やっぱり日本の蒸しパンとは何かが違う。
なので、日本の蒸しパンミックスを使えば懐かしい日本の味が食べれる！と思い、前回帰国した時にスーパーで『蒸しパンミックス』を買って来ました。
さすがにミックスを使っただけあって、トップが綺麗にパックリ割れてお店の蒸しパンみたいな出来上がりに♪
でも、私はアメリカの甘さに慣れてるせいか...
甘さが足りな買ったので、練乳をつけて食べました。
久しぶりに食べる蒸しパンはふわふわで懐かしくて美味しかったです♥
前回、帰国したときに蒸しパンが食べたくて、いろんなスーパーで探してみたけど見つけられませんでした。
三角のレーズンが少し乗っかった白い蒸しパン！
あの素朴な味が好きで帰国すると必ず買っていたのですが、もう作ってないのかな...
完璧な『ないものねだり』ですが、ないとなると余計に食べたくて日本が恋しくなります。
