ALOHA！ 気がつけば9月も半ば…月日が過ぎるのが早くて驚きます。 今年のハワイはいつもより涼しい夏で過ごしやすい日が多く、最近は朝夕は肌寒い日もあるほどです。 とは言っても、昼間は30度近くまで気温が上がって暑い！ 朝夕は涼しく、昼間は暑い！ビーチ…

ALOHA！ みなさんはドラゴンフルーツをご存知ですか？ スーパーフードとしてよく知られているドラゴンフルーツ、ハワイではドラゴンフルーツから作られたピタヤボウルがアサイーボウルに続いて人気です。 このドラゴンフルーツ、放置しておいても勝手に花を…

ALOHA！ みなさんはハワイのローカルフード『サイミン』をご存知ですか？ サイミンとは太めの麺にあっさりエビ風味のスープで沖縄そばのようなハワイで人気のヌードルです。 起源は日本とも中国とも言われていますが、どこから来た料理かはわかっていません…