スイーツ
ALOHA！ みなさんはハワイの”Mochi・もち”をご存知ですか？ ハワイでは”もち”が人気なのですが、一般的に日本の”餅”はあまり知られていません。 ハワイで”もち”というと大福や団子、餅粉を使って作られたモチっとした食べ物を”もち”と呼び、ローカルスーパー…
ハワイ ビーガンカフェ
ALOHA！ みなさんは『もちドーナツ』を知っていますか？ もちドーナツとはミスタードーナツのポンデ・リングを真似た、見た目も味もポンデ・リングなドーナツです。 ハワイでは”ポイもちドーナツ”と呼び、ハワイアンフードのポイの紫色をしています。 もちド…
ALOHA! 美味しいマフィンが食べたくて、アイエアにある『Anis Bakery（アニス・ベーカリー）』へ行ってきました。 決して、マフィンが有名！というわけではないのですが、地元の人たちからここのオレンジマフィンがとても支持されています。 今回、私が選ん…
ALOHA！ ハワイにはたくさんのベーカリーがありますが、その中の一つに地元の人たちに愛され続けている『ナポレオンベーカリー』があります。 ナポレオンベーカリーはハワイ発祥のファミレス『ジッピーズ（Zippy’s）』レストランの中に併設されているベーカ…
ALOHA！ ここ数年、ハワイのスーパーではビーガンマフィンやドーナツなどのビーガンスイーツを多く見かけるようになりました。 ビーガンだからカロリーが低いとか金額が普通のクッキーより安いというわけではないのですがなぜか人気のビーガンスイーツ。 グ…
ALOHA！ 先日、夫がオアフ島の隣の島『カウアイ島』に行きました。 オアフ島からカウアイ島まで飛行機で45分、オアフ島より自然が豊かでのんびりした島です。 宿泊施設も少なく、お店も夕方には閉まってしまうので自然を満喫したり、ゆっくりしたい方におす…
Aloha! みなさんはアメリカのお菓子に興味はありますか？ 私はキュートでポップなパッケージが好きで高校生の頃から輸入食品のお店でよくアメリカのスナックを買っていました。 当時はチョコレートの種類はたくさんありましたが、グミなどは種類が少なかった…
ALOHA！ オアフ島・ワイキキの中心にある人気のアイスクリーム店『Henry's Place』に行きました。 またの名を『高橋果実店』。 ハワイは日本からの移民が多いので日経のお店がたくさんあります。そのせいか、日本の名前が昔のまま残っているお店もあり『Henr…
ALOHA！ 今年の冬のハワイは雨が少なくて蒸し暑い日が続いています。 なので、『冬』と言われてもしっくりこないのですが…冬は来る。 この季節の楽しみといえば秋から冬にかけてコーヒーショップなどで発売されるパンプキンスパイス系のドリンクやスイーツ。…
早いものでもう12月！ ハワイに住んでいると一年中同じ、はっきりとした四季がないので今がいつなのかわからなくなります。 特に今年は雨が少なく暑い日が続いているので12月と言われてもまだ９月ぐらいの気分ですが、スーパーやショッピングモールはクリス…
ALOHA！ みなさんは『モロカイ・ホットブレッド』をご存知ですか？ ハワイ、モロカイ島発祥のパンでジャムやクリームチーズのフィリングの入ったボリュームのあるふわふわパンです。 曜日ごとにカネオヘやワイケレ、パールリッジのショッピングモールなどで…
ALOHA！ みなさんはパイはお好きですか？ ハワイ、オアフ島には美味しいパイのお店がたくさんあります。 有名なところでは『テッズベーカリー』『ハワイアン・パイ・カンパニー』『スイートリベンジベーカリー』などなど。 どのお店も美味しくて大好きなお店…
ALOHA！ 今、アメリカで話題のキュートなクッキー店がハワイにもオープンしたので早速クッキーを買いに行って来ました。 『crumbl cookies』 ハワイにはアイナハイナ、パールシティ、カポレイの三店舗にオープンしました。 ワイキキから一番近い店舗はアイナ…
ALOHA! みなさんは『Nico's pier 38』ご存知ですか？ Nico's pier 38はミニッツハイウェイにある人気のレストランです。 ポケやプレートランチが人気ですが、実はレストランの一角にあるケーキ売り場のケーキがとても美味しくて私のお気に入りのお店の一つで…
ALOHA! みなさんはマクドナルドはお好きですか？ 私は大好きです。 子供の頃から食べ慣れたチーズバーガーやフィレオフィッシュは大人になった今でも大好きで、時々無性に食べたくなる懐かしい味です。 先日、久しぶりにマクドナルドに行きました。 ハワイの…
ALOHA！ 最近ソーシャルメディアでよく見かける丸いクロワッサンの中にたっぷりクリームが入った『シュプリームクロワッサン』を販売しているお店がカカアコにあると聞いて早速買いに行きました！ カカアコ、ウォーターフロントビルディングの中。 なかなか…
ALOHA！ みなさんはコンビニはよく利用しますか？ ハワイは日本みたいにコンビニがたくさんないのであまり行くことがないのですが、先日久しぶりにセブンイレブンに行きました。 ハワイのセブンイレブンは日本ほど品揃えは多くないのですが、ハワイらしいお…
ALOHA！ みなさんはドラゴンフルーツをご存知ですか？ スーパーフードとしてよく知られているドラゴンフルーツ、ハワイではドラゴンフルーツから作られたピタヤボウルがアサイーボウルに続いて人気です。 このドラゴンフルーツ、放置しておいても勝手に花を…
ALOHA！ みなさんはバナナブレッドはお好きですか？ 私はバナナが食べきれなかった時によくバナナブレッドを作ります。 ほんのり甘くて優しい味のバナナブレッド、朝食やおやつに美味しいですね！ ハワイではコーヒーショップのレジ横でよく販売されているほ…
先日の日本旅行でファミマの『濃厚チョコパウンド』を買って来ました。 私は関西空港をよく使うのですが、関空には搭乗口近くにファミリーマートがあるのです♡ 毎回、日本を発つ前は空港で最後の爆買いをするのですが、最後の最後が空港のコンビニ。 菓子パ…
久しぶりにウベ（紅山芋）タルトで人気の『UBAE』に行ってきました。 以前はセブンイレブンやローカルスーパーでも販売していたのでよく買っていたのですが、最近は見かけなくなりました。 なので、すっかり存在を忘れていましたが… 突然にウベタルトを思い…
Aloha! 先日、ホールフーズでマフィンを買いました。 アメリカのスーパーはパン売り場に小さなショーケースがあり、パンやドーナツが並んでいます。そして、自分で好きなものを取ってショーケース付近にある紙袋に入れてレジに持って行きお会計を済ませます…
Aloha！ みなさんはアサイーボウルはお好きですか？ 私はアサイーボウルが好きすぎてハワイに移住して以来、たくさんのお店でアサイーボウルを食べてきました。 最近はアサイーペーストが売られているのでどこのお店も同じような味でこれといって変化はない…
Aloha！ みなさんは海外旅行に行くとその土地にあるスーパーには行きますか？ 行く土地によって違う食文化があるので私は海外旅行に行くと必ずと言っていいほどその土地にあるスーパーに寄ります。 昔、旅行でハワイを訪れていた時もカパフル通りにある大き…
Aloha! 久しぶりにレインボーケーキを見かけたので買ってきました。 以前はどこででも見かけていたレインボーケーキですが最近はあまり見なくなりました。 今回は『フードランド』で購入したのですがフードランドのスイーツ売り場はマンゴーや紫色の『ポイ』…
Aloha! なんだか久しぶりに『シナボン』が食べたくなってアラモアナショッピングセンターまで買いに行って来ました。 『シナボン』とは人気のシナモンロールの専門店です。 いつも私が買うのはクラッシックロール。 キャラメル・ピーカンナッツのシナモンロ…
Aloha！ 今年のハワイは夏の訪れが遅かったせいか、１０月になってもまだ暑いまま… 毎日、とても蒸し暑いです！ そんな夏日の中、先日、パイナップルクッキーで人気の『ホノルル・クッキーカンパニー』の前を通ったら黄色のボックスが見えたの思わず店内へ。…
ワイキキにキュートなクッキー屋さんがオープンしたと聞いたので行ってきました。 可愛い店構えの『KYRA THE BAKER』 インターナショナルマーケットプレイスの２階にあります。 人気のお店でクッキーを選んでいると次々と売れていっていました。 経営者は１…
Aloha！ みなさんは甘いものはお好きですか？ 私はアメリカのスイーツも日本のスイーツも大好きです。 でも、今はハワイに住んでいるので日本のスイーツを口にする事が減り日本のスイーツ事情は詳しくありません… でも、ハワイのことならお任せです！ 今回は…
