2023-08-01から1ヶ月間の記事一覧

ハワイらしい『ポイ・イングリッシュマフィン』

ALOHA! みなさんは『Poi(ポイ)』をご存知ですか? ポイとは伝統的なハワイアンフードの一つでタロ芋を蒸してすり潰したものです。 とても美味しいものではありませんが、慣れてくるとなんだか好きになるポイ。最近はポイベーグルやポイのスイーツを見かけ…

美味しいおやつタイム・『ダンキンドーナツ』

ALOHA! みなさんはドーナツはお好きですか? 最近のハワイはおしゃれなドーナツ店がいくつかオープンしていて、プチドーナツブーム。 お店によっては揚げたてホカホカのドーナツがあったり、mochiドーナツといってミスドのポンデリングと同じようなドーナツ…

ハワイ・ローカルなプレートランチ『Gina’s B-B-Q』

ALOHA! ハワイの食事で人気の一つに『プレートランチ』があります。 簡単に言えば『お弁当』ですが日本のお弁当みたいに全てセットされて売られているのではなく、メインディッシュをオーダーしてサイドディッシュは自分で好きなおかずを選ぶシステムです。…

ハワイらしいおやつ・『ウベ・バナナブレッド』

ALOHA! みなさんはバナナブレッドはお好きですか? 私はバナナが食べきれなかった時によくバナナブレッドを作ります。 ほんのり甘くて優しい味のバナナブレッド、朝食やおやつに美味しいですね! ハワイではコーヒーショップのレジ横でよく販売されているほ…

ハワイ日常・夏

ALOHA! この数日、ハリケーンの影響で風の強かったオアフ島ですが今日はいつもの穏やかなお天気に戻りました。 日差しは強くて暑いですがカラッとしているので過ごしやすいです。 今朝はアサイーボウルを食べに行きました! 今日行ったのはカイムキにある『…

ワイキキでベトナム料理・『Pho Minh Thu』

ALOHA! 久しぶりにワイキキの端にあるベトナム料理店『Pho Minh Thu』に行きました。 庶民的なベトナム料理でもう10年以上通っているお店です。 ワイキキにあるお店にしては良心的なプライスで人気のお店ですが、最近はそれぞれの料理につき5、6ドル値上…

もっと買えばよかった・ファミマのパウンドケーキ

先日の日本旅行でファミマの『濃厚チョコパウンド』を買って来ました。 私は関西空港をよく使うのですが、関空には搭乗口近くにファミリーマートがあるのです♡ 毎回、日本を発つ前は空港で最後の爆買いをするのですが、最後の最後が空港のコンビニ。 菓子パ…