忙しい日の夕食はプレートランチを買いに行きます。 プレートランチとは日本でいうお弁当みたいなものです。 日本のお弁当よりかなりボリュームがありますが 10ドルから15ドルぐらいで買えるので外食するよりお手頃です。 今回はモンサラット通りにある『パ…

長くハワイに住んでいますが、有名なマツモト・シェイブアイスには ２回しか行ったことがありません。 初めて行ったのは旅行でハワイを訪れた時。 その時は古い建物のマツモト・シェイブアイスでした。 数年前にマツモト・シェイブアイスは改装されてモダン…

ハワイには人気のスイーツ、マラサダがあります。 マラサダとは簡単に言えば『揚げドーナツ』です。 ハワイ生まれのスイーツに思えますが、実はポルトガルのおやつ。 クリームが入っていたり、餡が入っていたりとお店によって違う楽しいマラサダがありますが…

ハワイ、ローカルに人気の食べ物といえば『ポケ』。 『ポケ』とは生の魚の切り身をマヨネーズと和えたり、醤油漬けにしたものです。 ハワイアンフードとよく間違えられる『ポケ』ですが プランテーション時代に、パイナップル作りのために日本からハワイに移…

時々無性に食べたくなるファーストフード。 ハワイは物価が高い州なのでファーストフードも高めです。 少し料金を足せばプレートランチを買える金額ですが それでも、ファーストフードを買いに行ってしまいます。 ハワイのマクドナルドにはハワイ限定のメニ…

買い物に疲れたらおしゃれなカフェで休憩♪ というのは日本だけなのか、ハワイにはおしゃれなカフェがあまりありません。 カフェというよりコーヒーショップやスムージーのお店で買って その辺で飲むという感じです。 なので、おしゃれカフェのスイーツとは無…

話題のフランキーズ・ナーサリーに行ってきました。 フランキーズ・ナーサリーはオアフ島で唯一 話題の『ハニークリームパイナップル』を作っている果物農園です。 『ハニークリームパイナップル』は酸味がなく、甘いパイナップルとして オアフ島では数年前…

数年前から人気の『ウベタルト』。 紫色の見た目に驚きますが天然色です。 ウベとはハワイ語かと思いきや、フィリピン語で紅山芋のこと。 ハワイではハワイアンフードの『ポイ』や紫色のパン『タロパン』など 日常に紫色の食べ物があり人気です。 紫色の食べ…

どこにでもある人気のスターバックス。 間違いなく美味しいコーヒーを飲めるスターバックスですが アメリカのスタバは日本みたいにマメに季節限定ドリンクが販売されたり 可愛いプリンがあったりはしません。 お友達とお茶をしに行くというよりは… アメリカ…

暑い日は冷たいものが欲しくなります。 基本、ハワイのお天気はカラッとしているので 真夏でも窓を全開にしておくとエアコンなしで過ごせます。 けれども、蒸し暑い日は別。 蒸し暑さに慣れていないので、クーラーをつけたり 冷たいものを食べてクールダウン…

オアフ島には大きなアウトレットモール ワイケレ・プレミアム・アウトレットモールがあります。 人気ブランドの『COACH』が信じられない金額で購入でき 他にも有名ブランドがたくさん入っているので ローカルにも観光客にも人気のアウトレットモールです。 …

日本のお土産で珍しいものをいただきました。 『The さBAR』という楽しいネーミングのサバの燻製。 パッケージが可愛くて気分が上がります。 何より、今まで見たことも聞いたこともないサバの燻製に興味津々。 パッケージには『開けてそのまま食べれるトレイ…

ハワイはもうすぐマンゴーの季節です。 ローカルの家の庭にはマンゴーの木が植えてあり、春から夏にかけてたわわに実っています。 美味しいマンゴーですが、食べきれないほど実をつけるので ローカルの家では、まだ青いマンゴーを収穫してピクルスを作ります…

ハワイのガイドブックを見ると必ずと言っていいほど 朝食にパンケーキ！ロコに人気のパンケーキショップ！ などと載っていますが、実際はハワイのローカルはあまりパンケーキを食べに行きません。 食べに行くというよりは、お家で作って食べることが多いみた…

ハワイアンフードで人気のハイウェイ・イン（Highway Inn） ハイウェイ・インはローカルに人気のハワイアンフードとローカルフードの食べれるレストランです。 オアフ島にハワイアンフードを食べれるお店はいくつかありますが ハイウェイ・インはお店の雰囲…