数年前から人気の『ウベタルト』。
紫色の見た目に驚きますが天然色です。
ウベとはハワイ語かと思いきや、フィリピン語で紅山芋のこと。
ハワイではハワイアンフードの『ポイ』や紫色のパン『タロパン』など
日常に紫色の食べ物があり人気です。
紫色の食べ物を好む傾向にあるのか『ウベタルト』も大人気のスイーツです。
ウベタルトを販売しているのはubae（ウバエ）という
カリヒ地区に店舗のあるお店です。
以前はウベタルトしか販売していませんでしたが
クッキーとチーズケーキもあったので購入してみました。
人気のウベタルトは８個入りで１０ドル。
４個入りが５ドル５０セント。
一口サイズの小さなタルトなので、８個入りでも全然食べれちゃいます。
サクサク生地の中にウベクリームチーズが入ってなんとも言えない美味しさ。
甘すぎず、日本人好みの味です。
半分に割っても、紫色で目でも楽しめます。
ウベ（紅山芋）に関しては、スーパーなどでもウベロールケーキやウベプリンなどを
見かけるたびに試してきましたが、ウベタルトは品のある美味しさです。
そして、今回初めて買ったウベ・チーズケーキ。
個人的にはウベタルトより好きでした。
タルト生地がない分、甘さ控えめで
ウベタルトの中身だけを存分に楽しめるといった感じのチーズケーキです。
ウベ・チーズケーキはアルミカップに入って１個４ドル５０セント。
３個で１１ドル５０セントです。
美味しかったです。
紫色のクッキーにホワイトのコーティングがしてある、ウベ・クッキー。
見た目の可愛さに期待大でしたが、味の方は普通のクッキー。
美味しい！とは思いませんでしたが、一度は食べてみるのに楽しいクッキーです。
人気のubae（ウバエ）はカリヒのシティ・スクエア・ショッピングセンター内、
カメハメハ・ベーカリーの隣にあります。
ワイキキではロイヤル・ハワイアン・センター内の
ディーン＆デルーカで購入できます。
ハワイ・オアフ島の人気のウベタルト、おすすめのスイーツです。
ubae（ウバエ）
1284 Kalani Street, Honolulu, Hawaii 96817
（City Square Shopping Center）
月曜ー土曜 9：00〜18：00
日曜 9：00 〜16：00
