ハワイアンフードで人気のハイウェイ・イン(Highway Inn)
ハイウェイ・インはローカルに人気のハワイアンフードとローカルフードの食べれるレストランです。
オアフ島にハワイアンフードを食べれるお店はいくつかありますが
ハイウェイ・インはお店の雰囲気も良く、入りやすいので人気です。
ハワイアンフードというとポイ、カルアポーク、ロミロミサーモンが人気です。
カルアポークは豚肉を蒸し焼きにしたもので
昔からハワイで食べられていた伝統的な料理です。
ロミロミサーモンも伝統的なハワイアンフードと言われていますが
ハワイではサーモンがとれないので、サーモンが輸入されるようになってからの
まだ新しい料理です。
ポイとは蒸したタロ芋を潰して発酵させた食べ物です。
ハワイではとても人気でスーパーなどでも買うことができますが
日本人の口からすると決して美味しいものではないかもしれません。
が、不思議と慣れると美味しく感じます。
ラウラウも人気のハワイアンフードでタロイモの葉に豚肉や鶏肉を包んで蒸した料理です。
ポイと一緒に食べると美味しくやみつきになります。
ハワイアンフード、意外にも日本人の口に合うので
興味のある方は試してみてくださいね。
ハワイアンフードが苦手な方にもハイウェイ・インには他の食べ物も揃っているので
ハワイアンフードとローカルフード両方を楽しめます。
ローカルに人気のバーベキュープレート。
ハワイの人たちはとにかくバーベキューが好きで
ほとんどのローカルレストランにはバーベキュープレートがあります。
ハイウエイ・インのバーベキュープレートはお肉が柔らかく
味付けも濃すぎず美味しかったです。
アメリカなので大きなハンバーガーもあります。
でも、ハワイらしくバンズはタロイモを使った紫色のバンズ。
ほんのり甘いバンズですが、ハンバーガーの味付けとマッチしていて美味しいです。
ハイウエイ・イン。
ローカルに人気でランチタイムやディナータイムは20分ぐらい待つこともありますが
金額もリーズナブルで何を食べても美味しいのでオススメです。
ハイウェイ・インはカカアコソルトのバス通り側にあります。
680 Ala Moana Blvd Ste 105, Kakaako
月曜〜木曜 8:30 am – 8:30 pm
金曜、土曜 8:30 am – 9:00 pm
日曜 9:00 am – 2:30 pm
(年中無休ですが祭日によっては半日で閉まるときもあります。)