ハワイには人気のスイーツ、マラサダがあります。
マラサダとは簡単に言えば『揚げドーナツ』です。
ハワイ生まれのスイーツに思えますが、実はポルトガルのおやつ。
クリームが入っていたり、餡が入っていたりとお店によって違う楽しいマラサダがありますが
今回はシンプルなマラサダを買いに、カイムキにあるパイプラインに行きました。
パイプラインのマラサダは他のお店みたいにクリーム入りのマラサダはありませんが
ココアシュガーやシナモンシュガーなどまぶしてある砂糖の種類が選べます。
いつも購入するのは普通の砂糖とココアシュガー。
他のお店と比べて油ぽくないマラサダです。
マラサダの他にもアイスクリームやクッキー、ケーキ類もあります。
m&m’sのチョコレートとチップスの乗っかったクッキーはマシュマロ入り。
斬新なクッキー。
味もかなり斬新で、美味しいかと聞かれると答えに困ります。
他にもカラフルなシリアルの乗ったクッキーやマシュマロのクッキーなどもありました。
今までにパイプラインのスイーツのほとんどは食べてみましたが、どれも甘め。
スイーツによっては砂糖のジャリ感が楽しめる、アメリカンな甘さです。
以前人気だったケーキボム。
これも過激な甘さで、甘いもの上級者向けです。
肝心のマラサダはというと中にクリームが入っていない分
甘くなくカリッとしていて美味しいです。
他のお店のマラサダは時間が経つとベタッとしてしまい
次の日は美味しく食べれませんが
パイプラインのマラサダは時間がすぎてもフワッとしているので
次の日でも美味しく食べれます。
次の日に食べる時はオーブントースターで温めて食べています。
砂糖が溶けて、カラメルみたいになりカリカリで美味しいです。
お店の中には座って食べれるスペースもあるので
カイムキ散策に疲れたら休憩に寄ってみてください。
パイプラインのふわふわのマラサダ、オススメです。
Pipeline Bakeshop & Creamery
3632 Waialae Ave, Honolulu, HI 96816
水曜〜日曜 7:00ー21:00
月曜、火曜 定休日