一度は食べたい!ハワイのローカルスイーツ

先日行ったカカアコ・ファーマーズマーケットでモダンな『ハウピア』に出会いました。

 

『ハウピア』とはハワイの伝統的なスイーツで、ココナッツミルクから作られたプリンのようなスイーツです。

 

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通常はココナッツミルクだけの真っ白なハウピア。

でも、今回見つけたのはハワイらしいマンゴーとグアバゼリーの乗ったハウピア。

色も可愛くてなんだかワクワクします。

 

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そして、面白いのが『ハウロロ』。

ハウピアと、これまたハワイの伝統的なスイーツ『クロロ』がコラボした『ハウロロ』。

クロロとはタロイモとココナッツミルクで作られた『ういろう』みたいなスイーツ。

好き嫌いが分かれますが、ハワイの人たちには人気のスイーツです。

 

この『ハウロロ』、見た目は普通の白いハウピアですが底にクロロが敷き詰めてあり、ハウピアと一緒にいただくととても美味しいです。

 

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ハワイらしいマンゴー、グアバ、クロロのハウピア。

どれもとても美味しいですが、一番のお気に入りは『ハウロロ』。

『ハウロロ』はローカルにも人気なので、地元のスーパーでも取り扱っています。

 

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ローカルに人気!といえば『マナプア』。

マナプアとは『肉まん』のことで、日本の肉まんとは違い赤いチャーシューが入っています。

 

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ほんのり甘いチャーシュー。

 

お店によっては『カレーマナプア』や『ピザマナプア』などもありますが、ローカルにはチャーシュー入りの肉まんが当たり前に人気です。

 

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 手のひらサイズの大きなハワイの肉まん。

スイーツとは違いますが、3時のおやつ的な存在でローカルに大人気のおやつ、マナプアです。

 

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おそらく、ハワイだけのスイーツ『もち』。

通常は『バターもち』という名前でスーパーに並んでいますが、今回はコナコーヒー味のもちを買ってみました。


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『もち』といっても、日本の『餅』ではなく…

もち粉を使ってオーブンで焼いた焼き菓子です。

 

モチモチの食感がクセになる、日本人にもどこか懐かしいローカルに人気のスイーツです。


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 ハワイの人たちはモチっとした食感のものを『もち』と呼ぶのか…

大福のような、水まんじゅうのような不思議なスイーツも『もち』。

 

ド派手な色にチョコレートのフィリング。

日本では口にしたことのない、プニプニした不思議な食感の『もち』です。

 

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午前中にローカルスーパー『タイムス』に行くと出会えるピンク色の『もち』、一度は食べてみるのも楽しいかもしれません。

 

個人的にはハワイのローカルスイーツは日本人の口に合うと思っています。

特に、ココナッツミルクのスイーツ『ハウピア』は日本にもありそうなスイーツでとても美味しいです。

 

美味しいスイーツ、日本ぽいスイーツ、話題性あり!なスイーツたち。

一度は口にしたいハワイのローカルスイーツでした。