どうして、この薄いクラッカーがパンの仲間なのかわかりませんが
『ラボッシュ』と呼ばれる、薄いクラッカーはパンの仲間です。
ハワイのローカルには一般的な食べ物のようで
みんな『ラボッシュ』の存在を知っています。
特に、最近は『LA TOUR』のラボッシュが人気なのか
スーパーやファーマーズマーケットでよく見かけます。
『LA TOUR』はオアフ島に数店舗ある人気のカフェで
パンが美味しいことで有名です。
オアフ島のお洒落レストランでは
『LA TOUR』のパンを使っているお店が幾つかあるほどの人気店です。
そんな 『LA TOUR』のラボッシュ、美味しくないわけがありません。
今回はリリコイ・シュガーを購入しましたが、他にもセサミがありました。
パリパリ、サクサクの美味しい『ラボッシュ』ですが
これが『パン』の仲間というのは、やっぱり納得できません。
でも、前向きに考えるとパンより日持ちするうえに
すぐに食べ物が痛むハワイでは便利なパン。
出かける時は『ラボッシュ』を小さな袋に入れて
プチ・ランチ＆スナックにしています。
オアフ島では 『LA TOUR』のラボッシュはホールフーズやフードランド
ファーマーズマーケットなどでよく見かけます。
『LA TOUR』のラボッシュも美味しいのですが
一番のお気に入りはハワイ島『Rainbow falls connection』のマンゴー・ラボッシュ。
ほんのりマンゴーの味で甘さもあり、とても美味しいです。
でも、オアフ島では販売していないのか…
見かけたことがないのでハワイ島から送ってもらっています。
ハワイ島を訪れる方は、ぜひ探してみてくださいね。
パンというよりはクラッカー。
どうしても納得できませが、美味しいのでパンでもクラッカーでも
どちらでもよくなります。
ハワイらしいマンゴーやリリコイ（パッションフルーツ）フレーバーが
ほんのり甘くてオススメです。
