ALOHA!
ちょこっと日本、日本は広島に行ってきました。
広島は牡蠣、お好み焼き、もみじ饅頭、瀬戸内レモンなど美味しいものがたくさんあります。
特に最近は瀬戸内レモンのお菓子や調味料が人気で驚くほどたくさんのレモン商品を見かけます。
いろいろ人気商品のある広島ですが、意外と知られていないのがベーカリー『アンデルセン』！
実はアンデルセンは広島発祥で広島本通りにはアンデルセン本店があるのです。
大きなビル一つ、アンデルセンの建物でデンマークの雰囲気を取り入れた温かみのある空間は海外にいるような気分になります。
私が訪れた時は11月の初めでしたがもうクリスマスの飾りが販売されていました。
子供の時から馴染み深いアンデルセン、クリスマスの飾りも昔から可愛いものが揃っていました。
人気のアンデルセンのシュトーレン。
買いたいなぁと思いつつも、まだ買う気にはなれず買いませんでしたが…
ハワイに戻ってしまうと買っとけばよかったなーなんて思ったり。
ないものねだりですね。笑
アンデルセンに行くと必ず買うのがデニッシュペストリーと陳さんの蒸しパン。
今回、なぜか陳さんの蒸しパンがなかったので買えませんでしたが、昔からアンデルセンのデニッシュと蒸しパンは有名です。
今回初めて見かけたデニッシュ スコーンと普通のスコーン。
店内を見て回ると食べてみたいパンがたくさん！
昔ほどたくさんはありませんがチーズやハム、サラダなども買うことができ、店内にはイートインスペースもあります。
今回もいろいろ買って、食べきれなかった普通のスコーンとデニッシュ スコーンの２つをハワイまで持ち帰りました。
期待していたデニッシュ スコーンは買ってから時間が経ってしまったせいか、想像していたものとは違いサクッとしていませんでしたが、さすがアンデルセン！美味しかったです。
時間が経っても美味しく食べれるのは普通のスコーンで、トースターで温めて美味しくいただけました。
やっぱりアンデルセンのパンは美味しいですね！
ただ、昔と比べるとどのパンも倍の金額になっていて驚きました。
今のご時世、仕方ない…
スコーンに乗せたのはアプリコットジャム。
アメリカ本土に住む叔母からいただいたお土産です。
このジャムが甘酸っぱくてスコーンと相性がとてもよかったです。
アンデルセン広島本店、相変わらず可愛くて行くだけで楽しい気分に♪
そして、美味しそうなパンがたくさんあるので財布の紐が緩みます。
