ハワイには人気のスイーツ、マラサダがあります。 マラサダとは簡単に言えば『揚げドーナツ』です。 ハワイ生まれのスイーツに思えますが、実はポルトガルのおやつ。 クリームが入っていたり、餡が入っていたりとお店によって違う楽しいマラサダがありますが…

ハワイ、ローカルに人気の食べ物といえば『ポケ』。 『ポケ』とは生の魚の切り身をマヨネーズと和えたり、醤油漬けにしたものです。 ハワイアンフードとよく間違えられる『ポケ』ですが プランテーション時代に、パイナップル作りのために日本からハワイに移…

時々無性に食べたくなるファーストフード。 ハワイは物価が高い州なのでファーストフードも高めです。 少し料金を足せばプレートランチを買える金額ですが それでも、ファーストフードを買いに行ってしまいます。 ハワイのマクドナルドにはハワイ限定のメニ…

買い物に疲れたらおしゃれなカフェで休憩♪ というのは日本だけなのか、ハワイにはおしゃれなカフェがあまりありません。 カフェというよりコーヒーショップやスムージーのお店で買って その辺で飲むという感じです。 なので、おしゃれカフェのスイーツとは無…

話題のフランキーズ・ナーサリーに行ってきました。 フランキーズ・ナーサリーはオアフ島で唯一 話題の『ハニークリームパイナップル』を作っている果物農園です。 『ハニークリームパイナップル』は酸味がなく、甘いパイナップルとして オアフ島では数年前…

数年前から人気の『ウベタルト』。 紫色の見た目に驚きますが天然色です。 ウベとはハワイ語かと思いきや、フィリピン語で紅山芋のこと。 ハワイではハワイアンフードの『ポイ』や紫色のパン『タロパン』など 日常に紫色の食べ物があり人気です。 紫色の食べ…

どこにでもある人気のスターバックス。 間違いなく美味しいコーヒーを飲めるスターバックスですが アメリカのスタバは日本みたいにマメに季節限定ドリンクが販売されたり 可愛いプリンがあったりはしません。 お友達とお茶をしに行くというよりは… アメリカ…

暑い日は冷たいものが欲しくなります。 基本、ハワイのお天気はカラッとしているので 真夏でも窓を全開にしておくとエアコンなしで過ごせます。 けれども、蒸し暑い日は別。 蒸し暑さに慣れていないので、クーラーをつけたり 冷たいものを食べてクールダウン…

オアフ島には大きなアウトレットモール ワイケレ・プレミアム・アウトレットモールがあります。 人気ブランドの『COACH』が信じられない金額で購入でき 他にも有名ブランドがたくさん入っているので ローカルにも観光客にも人気のアウトレットモールです。 …

日本のお土産で珍しいものをいただきました。 『The さBAR』という楽しいネーミングのサバの燻製。 パッケージが可愛くて気分が上がります。 何より、今まで見たことも聞いたこともないサバの燻製に興味津々。 パッケージには『開けてそのまま食べれるトレイ…

ハワイはもうすぐマンゴーの季節です。 ローカルの家の庭にはマンゴーの木が植えてあり、春から夏にかけてたわわに実っています。 美味しいマンゴーですが、食べきれないほど実をつけるので ローカルの家では、まだ青いマンゴーを収穫してピクルスを作ります…

ハワイのガイドブックを見ると必ずと言っていいほど 朝食にパンケーキ！ロコに人気のパンケーキショップ！ などと載っていますが、実際はハワイのローカルはあまりパンケーキを食べに行きません。 食べに行くというよりは、お家で作って食べることが多いみた…

ハワイアンフードで人気のハイウェイ・イン（Highway Inn） ハイウェイ・インはローカルに人気のハワイアンフードとローカルフードの食べれるレストランです。 オアフ島にハワイアンフードを食べれるお店はいくつかありますが ハイウェイ・インはお店の雰囲…

ハワイで美味しいハンバーガーショップは！？ たくさんありますが、ワイキキ周辺のアクセスしやすいお店となると限られてきます。 今回はローカルにも人気のタウン周辺の美味しいハンバーガーショップをピックアップしてみました。 ワード・カカアコエリアに…

夏！といえばアイスクリーム。 暑い日にハワイで食べるアイスクリームはクールダウンするのに ぴったりの美味しいスイーツです。 今回はハワイ・オアフ島で食べたい 人気のアイスクリームショップをまとめてみました。 ローカルに人気のDave’s Ice Cream（デ…

ハワイで人気のローカルフードにサイミンというヌードルがあります。 一見、ラーメンみたいですが シーフードベースのスープで、ラーメンというよりは沖縄そばに近いヌードルです。 ハワイならではのサイミンは ハワイのマクドナルドでも販売されているほど…

ハワイで食べたい人気のスイーツはたくさんありますが 今回は気軽に行けるスーパーやショッピングセンターで買える ローカルに人気のスイーツをまとめてみました。 ハワイでよく見かける紫色のデザート、『ウベ』。 ウベは紅山芋の仲間でハワイではアイスク…

ハワイではマカダミアナッツ、パイナップルの他にもコーヒー栽培が盛んです。 オアフ島では、コーヒ豆の栽培はそれほど盛んではありませんが 島の北側でコーヒー豆を栽培している農園が少しだけあります。 ワイアルア地区で栽培されている、ワイアルア・コー…

アメリカで人気のダンキンドーナツ。 ハワイ・オアフ島には今現在、４店舗のダンキンドーナツがあります。 ハワイではコンビニなどでドーナツが買えますが やっぱり、人気の専門店のドーナツが美味しい！ということで 今回はダンキンドーナツに行ってきまし…

ハワイで食事に困ったら気軽に食べれるプレートランチがオススメです。 量が多くてお手頃価格のプレートランチ 人気のお店はたくさんありますが 今回はワイキキから行きやすいお店を選びました。 有名な『レインボー・ドライブ・イン』 レインボー・ドライブ…

ハワイ、オアフ島・人気の観光スポット、ドールプランテーション。 ほぼ、オアフ島の真ん中辺りにあるドールプランテーションでは巨大迷路や 園内を電車で回ってパイナップルを鑑賞したり、お土産を買ったりして楽しめます。 観光スポットですが、地元の人た…

最近のハワイはお天気が安定せず 夏のように暑い日があったり 冬のように肌寒い日があります。 今朝は珍しく土砂降りの雨が降って肌寒い朝でした。 暑い日でも、寒い日でも美味しく飲める インスタント・レモネードを日本で買ってきました。 アメリカではレ…

日本ではビスケットと聞くと薄い焼き菓子が一般的ですが アメリカではスコーンみたいなものもビスケットと呼びます。 基本的にバターがたくさん入っていますが 甘くないのでハチミツをかけて頂きます。 日本に行ったら絶対に買おう！と決めていた カルディの…

ハワイで人気のB級グルメがあります。 ガーリックシュリンプです。 オアフ島、北側のカフクという地域ではえびの養殖が盛んなためカフクやノースショア（オアフ島・北側）に行くとガーリックシュリンプのフード・トラックが立ち並んでいます。 どこのお店で…

桜海老がたくさん乗っかった美味しそうなパッケージ写真に惹かれて、カルディで『桜えびのアヒージョ風まぜそば』を買いました。 桜海老なんて長く食べていないので、大きな期待でいっぱいでしたが… 結論から言うと、写真とは似ても似つかないパッケージ詐欺…

見た目も歯ごたえもクラッカーのようなパン、『ラボッシュ』をいただきました。 ラボッシュとは小麦粉、水、塩、オリーブオイルがベースのパンでハワイでは、オーガニックスーパーのホールフーズやファーマーズ・マーケットで購入できます。 今回は近所の人…

山口県の山の中に山賊というレストランがあります。 広島出身の私には慣れ親しんだドライブコースで何度も訪れている山賊ですが、初めて行く人は山の中にある小さなテーマパークのようなレストランに大興奮して喜んでくれます。 旅行中には山口県にも行き、…

スターバックスでホットドリンクをオーダーするとドリンクを入れてくれる紙コップ。 人気のスターバックスは毎日たくさんのコーヒーを販売するので１日に出るゴミの量は 計り知れない量。 そこで、ゴミを減らし資源を大切にしようと考え出されたのがリユーザ…

ハワイの定番のお土産といえば、マカダミアナッツ。 最近ではカルディなどの輸入食品を扱っているお店で買えるマカダミアナッツですが、ハワイで買うと日本の半分の金額です。 個人的にはマウナロアのマカダミアナッツをよくお土産に買います。 ６缶パックの…

ハワイ・ロコに愛される美味しいジェラート 最近ではすっかり有名になったジェラートのお店、ビア・ジェラート。 手作りのジェラートは甘すぎず、後味がすっきりして美味しいことからローカルに人気となり、最近ではガイドブックを開けば必ず紹介されている…