ALOHA! もうすぐ夏！皆さんは夏はお好きですか？ ハワイの夏は日本の夏と比べると湿度が少ないので過ごしやすいです。 日向にいると肌がジリジリ焼ける感覚がありますが、日陰にいると涼しい。 そんな過ごしやすいハワイの夏ですが、やっぱり夏は夏！暑いの…

Aloha！ みなさんは甘いものはお好きですか？ 私はアメリカのスイーツも日本のスイーツも大好きです。 でも、今はハワイに住んでいるので日本のスイーツを口にする事が減り日本のスイーツ事情は詳しくありません… でも、ハワイのことならお任せです！ 今回は…

みなさんは『ハワイ』というと何を思い浮かべますか？ 青い空、青い海、虹、サーフィン、ロコモコ、ガーリックシュリンプ、マカダミアナッツなどなど、ハワイを連想するものはたくさんあると思います。 私がまだ日本に住んでいた頃、ハワイといえばなぜかラ…

早いもので今年ももうすぐ終わり。 みなさんにとって2021年は素敵な1年でしたか？ 私はこれといって変わりのない年でしたが、変わらないことが幸せと思っているので幸せな1年でした。 過去にはことごとく不運な年もありました。 不幸レベル最強の年はお正月…

ALOHA！ １２月になってハワイも急に冬らしく涼しくなりました。 夏の強い日差しから柔らかな日差しに変わった今は日本の春や秋みたいな気候でとても気持ちいいです。 でも、ビーチで遊ぶには少し肌寒いかな… 少し気温が下がったせいか、我が家のパパイヤは…

時々、遠い記憶が戻って来て『日本のマクドナルドのベーコンポテトパイが食べたいなぁ』と突然に思ったりします。（今でもベーコンポテトパイはあるのでしょうか？） 日本に帰るたびにマクドナルドに行って、てりやきマックバーガー、てりたまバーガー、グラ…

もう日本でもすっかりお馴染みのCOSTCO、私は週１回COSTCOで大きな買い物をして近所のスーパーで小さな買い物をしています。 なんでもビックサイズのアメリカでは多くの家庭に冷蔵庫が２つあるのでビックサイズを買っても保存しておくスペースはあるのですが…

なんと！『ハワイアン・サン』のリリコイジェリーが２ドルとお買い得になっていたので、思わず買ってしまいました！ ハワイアン・サンはグアバやリリコイジュースで有名なハワイの会社ですが、ジュースだけではなく、ジャムやマカダミアナッツ入りチョコレー…

ALOHA! みなさんは旅行はお好きですか？ 私はもちろん！大好きです。 といっても、最近はどこにも行けていなくて… オアフ島に閉じこもったままです。 なかなか思うように旅行ができない今ですが、近隣の島、ハワイ島のお土産をいただきました！ 人気のビック…

ALOHA! 突然ですが、みなさんはフルーツは好きですか？ ハワイには日本みたいに四季がないので旬の果物が少ないのですが暖かい場所らしく美味しいトロピカルフルーツがあります。 人気のフルーツはやっぱり、マンゴー、パパイヤ、アボカド。 マンゴーやパパ…

ALOHA！ 今回はアメリカで人気の『m＆m’sクッキー』の作り方を紹介します。 オアフ島にはクッキーの専門店がいくつかあり、お土産やおやつにクッキーが人気です。 私もハワイに移住して以来よくクッキーを買うようになりました。 アメリカのクッキーは見た目…

最近はすっかり夏のハワイ。 私の住むオアフ島はマンゴーの季節です。 この季節、ローカルの家の庭先のマンゴーの木にはたわわにマンゴーがぶら下がっているのを見かけます。 お国が違えば食べ方もいろいろ！？ ハワイではマンゴーの酢漬け、マンゴーピクル…