最近、ハワイも冬のお天気で涼しいので朝食に熱々のスープとチーズメルトを作りました。
チーズメルトをスープに浸して食べる朝食、涼しいといつも以上に美味しいです。
チーズメルトとはパンの上やパンに挟んだチーズを加熱して、とろっと溶かして食べるサンドイッチのことでツナやハムなどが入っていることが多いです。

とてもシンプルなチーズメルト。
パンにチーズをのせて、焼くだけ。
プラス、パンにバターを塗って焼くとさらに美味しくなります。

COSTCOで買った"La TOUR"カフェの食パン。
普通のスーパーで買うとお高いのですが、COSTCOで買うとたくさん入って約6ドルとお得です。

私はアメリカのチーズが好きなのでアメリカンチーズを使いますが、どの種類のチーズで作っても美味しいです。

パンにチーズを挟んでチーズが溶けるまで焼くだけ。
こんなに簡単なのにすごく美味しいのでチーズメルトを考えたアメリカってすごい!
とはいえ、カロリーはぜったい高い。
でも、ハイカロリーの食べものは美味しいのです。

涼しい日の幸せ朝ごはん♪
スープはニンジンとトマトのスープです。

サイドディッシュにはりんごのスナック。
アメリカでサンドイッチを買うとミニポテトチップスがついてくるのですが、そんな感じでベイクドアップルを一緒に食べたみたら、これがまたとても美味しい組み合わせでした。
涼しい日、寒い日に美味しいチーズメルト、パンとチーズがあれば簡単に作れるので、よかったら作ってみてくださいね!