ベーグル専門店にベーグルをを買いに行きました。
地元の人に人気のロックス・オブ・ベーグルズ。
ベーグルの専門店だけあって、たくさんの種類のベーグルが棚に並んでいて楽しいです。
毎回必ず買うのはチョコレートチップとピンクのグアバフルーツのベーグル。
グアバの味はしませんが…
ピンク色の可愛いベーグルに気分が上がります
軽くトーストしたベーグルにブルーベリークリームチーズ。
簡単すぎますが、シンプルでとても美味しい朝食です。
ロックス・オブ・ベーグルズに行った時は大量に買って冷凍しておきます。
ハワイでの生活はのんびりそうに見えて意外と忙しく、そして不便です。
なので、また買いに行こう!というより、大量に買って冷凍保存しておこう!というのが一般的な考えで、多くの家庭には冷蔵庫が2つ、もしくは大きな冷凍庫が別であります。
一番のお気に入りベーグルは右のエブリシングというベーグルです。
ガーリックやゴマなどがベーグルの上にふりかけられていて、ベーグルだけで食べても美味しいですがサンドイッチにすると絶品です。
真ん中の紫色のベーグルはタロイモ(紅芋の友達)のベーグルです。
これも、グアバ・ベーグルと同様にタロイモの味はしませんが…
ハワイといえば!タロイモ!という感じでカラーを楽しみます。
サンドイッチにしたベーグルはお弁当に便利です。
便利というのは、前日にサンドイッチにして冷蔵庫に入れてるからです。
朝、冷蔵庫から取り出してそのまま持って行く。簡単で大好きです。
サンドイッチだけでは寂しいのでクラムチャウダーをスープジャーに入れてサンドイッチ定食です。
アメリカのお弁当は
ピーナツバターサンドイッチとりんご
みたいなお弁当が多いので、ベーグルサンドイッチとスープのお弁当はみんなの憧れの的です。
オアフ島でベーグルの専門店は今の所1件しか知りませんが、いつ行っても混み合っている人気のお店です。
焼きたてのベーグルを販売しているスーパーもありますが、専門店のベーグルはやっぱり美味しいですね。
店内ではベーグルサンドイッチやピザ・ベーグル、クリームチーズなども販売されています。
旅行中の朝食に簡単に食べれるベーグル、オススメです。
Lox of Bagles
1111 Dillingham Blvd., #E6, Honolulu
5:00~15:00(月〜金曜)
6:00~14:00(土曜)
日曜日、お休みです。