久しぶりに『タロ・チップス』を購入しました。
タロ・チップスはローカルに人気のチップスでハワイのローカルスーパーやCOSTCOなどで購入できます。
ハワイらしいタロイモのチップスはパッケージもハワイらしくてキュートです。
タロイモといえば『ポイ』。
有名なハワイの伝統的な料理の『ポイ』はタロイモから作られています。
個人的にポイが美味しいと思ったことはないのですが…タロイモは好きです。
以前、ローカルのお家に遊びに行った時に蒸しタロイモをいただいたことがあり、お塩をつけていただくのですが蒸しタロイモはとても美味しかったです。
そして、もちろんタロチップスも美味しいです。
でも、初めていただいた時は物足りない味でした。
というのも、アメリカには濃い味のポテトチップスやコーンチップスがたくさんあって濃い味のスナックに慣れていたのでシンプルなタロチップスは物足りない…
でも、事あるごとに遭遇するタロチップス。
いただくたびに『シンプルで美味しい』と思うようになりました。
薄くスライスしたタロイモチップスにほんのり塩味。
おやつにもおつまみにも最高のハワイのスナックです。
