Aloha！
みなさんは『ポケ』をご存知ですか？
ハワイのローカルフードの一つに『ポケ』があります。
ポケとは生魚やカマボコなどをマリネしたもので、日本人の私たちには親しみ深い料理です。
ハワイにはポケの専門店もありますがスーパーの一角にポケ売り場があるほど人気で、どこでも気軽に買うことができます。
計り売りなので欲しい分だけ買えるので便利♪
私のお気に入りのポケはアヒ(マグロ)とオゴ(海藻)の醤油ポケとカニカマのポケ。
マグロのポケはやっぱり一番人気！
醤油と塩と胡麻油で味付けしてあって、これだけでご飯がたくさん食べれちゃいます。
これは『カニカマポケ』。
私はフードランドのカニカマポケが大好きで、よく買います。
今回、スパイシーなカニカマポケがあったのでスパイシーに初挑戦！
マヨネーズとシラチャソースで和えてあって辛いけど、これまた美味しい♡
このカニカマポケ、簡単に作れるのですが自分で作ると何か違うので、いつもフードランドで買っています。
炊きたてご飯とポケとお味噌汁で幸せご飯。
これだけで十分。
ハワイのローカルフード『ポケ』で簡単ご飯でした♡
