Aloha!
みなさんはトロピカルフルーツはお好きですか?
トロピカルフルーツというとマンゴーやパパイア、パイナップルが人気ですがあまり知られていない不思議なトロピカルフルーツもあります。
ドラゴンフルーツとスターフルーツ。
手前の黄色いフルーツがスターフルーツ、奥の赤いフルーツがドラゴンフルーツです。
ドラゴンフルーツは赤と白い果肉があり、赤い方が甘みが強くて食べやすいです。
とは言っても、マンゴーのようにしっかりとした味があるわけではなく…
『味のない洋梨』みたいなフルーツです。
ハワイではアサイーボウルに続いて人気のピタヤボウルというのがあります。
ピタヤボウルにはこのドラゴンフルーツが使われていて、あっさりしたアサイーボウルという感じで疲れた時に美味しいです。
スターフルーツはワックスを食べているような食感で味はないので不人気です…
決して美味しい物ではありませんが、カットすると星型で可愛いのでフルーツの盛り合わせやアサイーボウルなどに添えてあることがあります。
住宅街を散歩しているとお庭の木にスターフルーツがぶら下がっているところを時々見かけますが、マンゴーのように食べるためではなく観賞用として植えてあるのだと思います。
人によって好き嫌いが分かれますが、個人的にはドラゴンフルーツのプチプチした食感が好きです。
スターフルーツはお店で売っているところを見たことがありませんがドラゴンフルーツはオーガニックスーパーで買うことができます。
フルーツ以外にもピタやボウルやスムージーもあって写真映えして楽しいのでチャンスがあったら試してみてくださいね!
ドラゴンフルーツとスターフルーツ、ちょっと不思議なトロピカルフルーツでした。