みなさんはパイナップルはお好きですか？
私はパイナップルを口に入れた時のイガイガ感が苦手で買ってまでいただくことはないのですが…
先日、ドールプランテーションからパイナップルを頂いたので久しぶりにパイナップルを食べました🍍
ハワイには『ハニークリームパイナップル』というイガイガのない甘いパイナップルがあるのですが、ドールプランテーションのパイナップルは相変わらずパンチのあるイガイガ！！
やっぱり、パイナップルのイガイガが苦手で…
イガイガ感がなくなるパイナップルのデップを作りました。
作り方はとても簡単！
小さくカットしたパイナップルとクリームチーズとハチミツを混ぜ合わせるだけ。
私は甘いのが好きなので蜂蜜を多めにして作りました。
パンやクラッカーはもちろん、マカロンのクリームとして使っても美味しかったです。
イガイガ・パイナップルの消費に困ったらパイナップルディップ作ってみてくださいね♪
今日のハワイは雨が降ったり止んだりのお天気でした。
一瞬の晴れ間に撮った今日の一枚。
ハワイも少しずつ、冬に近づいています。
