ハワイは日本からの移民が多いので日本文化が強く根付いていて、ローカルスーパーに行くと普通に日本風のお弁当やスイーツが買えたりします。
お弁当やスイーツなどを作っている会社の多くは日系企業なので日本のものとは何かが違いますが、アメリカのお弁当と思えば素晴らしい出来です。
先日、ローカルのお友達から『mochi』をいただきました。
『もち』と言っても日本の白いお餅ではなく大福のことです。
紅白カラーは理解できるのですがブルーの大福を作ってしまうのはさすがアメリカ！
ブルーの中身はなんだろうと思いながら全ての『もち』を半分にカットしてみると…
見ただけではわからない…
なので４種類全て食べてみました。
正直、食べてみても何が入っているのかわからない…
おそらく、白いもちがオレオ。ブルーはチョコレート。
ピンク２つはわからないままの謎な『mochi』でしたが、全てとても美味しかったです。
特に美味しいと思ったのは濃いピンクのもち。中身はわからないままですがサクサクした何かが入っていて美味しかったです♪
日本の餅とは違うハワイの『mochi』。
日本にはないであろう斬新な『mochi』、大福でした。
