『新米』でホッとする一時

日曜日のランチに鯖を焼きました。

アメリカのガスコンロには日本のように魚焼きグリルがついていないので

魚を焼くときはバーベキューグリルで焼きます。

わざわざ外に行って魚を焼くのは面倒ですが

アメリカではバーベーキューは男の人の仕事なので

魚を焼く時も主人が焼いてくれます。

 

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美味しいお米があれば簡単なおかずでご飯がたくさん食べれます。

いつもは安いアメリカのお米を買っていますが

数日前、日本のお友達がお米を送ってくれたので

食べるのもったいないねーと言いながら早速いただきました。

 

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当たり前ですが日本のお米は美味しい!

まず、米粒の大きさが違います。

アメリカの米は粒が大きめ。日本の米は粒が小さくて美しい。

長い間、アメリカで育った日本米を食べていたので

日本のお米の美味しさに感激です。

しかも、新米!

新米を食べさせたいという思いで送ってくれた友達のお心遣いに感謝です。

 

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お米の他にも写真に収めきれないほどのお菓子が!

ハワイには日本のスーパーがあるので日本の煎餅やお菓子などは購入できますが

珍しいものは手に入りません。

 

日本ぽいところのたくさんあるハワイ

でも、やっぱりアメリカなので手に入らないものの方が多く

日本の懐かしいお菓子が食べたい時などは

改めてアメリカに住んでいることを実感します。

 

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ドンキーホーテでランチ用にポケを少し購入しました。

あと一品何か欲しい!という時にポケがあると便利なのでよく買います。

 

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右の不思議なものはドンキーホーテのポケ売り場で見つけた

カニカマとブロッコリーのマヨネーズ和え。

ハワイではカニカマが人気なのでカニカマを使った料理をよく目にします。

 

魚を焼いた以外は買ってきたものですが、美味しいお米で幸せの一時。

日本を離れて初めて日本のお米がこんなに美味しいものだと知りました。

以前は当たり前に口にしていた日本のお米。

海外に住むと当たり前のことが当たり前ではなくなります。

簡単な食事もお友達のお心遣いと美味しいお米で

私にとってはとても豪華な食事になりました^ - ^

やっぱり、日本の食事はホッとしますね。