ハワイのベーカリーでよく見かける
『ポン・デ・リング』に 似た『ポイもち・ドーナツ』。
『もちドーナツ』と言っても『餅』ではなくモッチリしたドーナツです。
ポイとはハワイの伝統的な薄紫色の料理のことで
その『ポイ』を使ったドーナツもうっすら紫色です。
ずいぶん前に発売されたドーナツ
今更ですが…
リリハベーカリーの『ポイもち・ドーナツ』を買ってみました。
３つ、オーダーしたら適当に紙袋に入れられ
取り出す時には３つのドーナツが仲良く、くっ付いていました。
さすが、ハワイ！仕事が雑です。
『ポイもち・ドーナツ』はモチっとしていて美味しいですが
やっぱり、アメリカのドーナツなので過激な甘さです。
『ポン・デ・リング』とは甘さ、食感の違うドーナツですが
ハワイらしい薄紫色のドーナツに楽しい気分になります。
リリハベーカリーといえば『パフ』。
チョコレート、グリーンティー、ココの３種類のパフも買いました。
『パフ』とはシュークリームのことで人気のスイーツです。
リリハベーカリーは今ではミニッツ・ハイウェイ、アラモアナと
一号店のリリハの３店舗があり、人気のベーカリーです。
一番人気は『パフ』ですが、最近は『ポイもち・ドーナツ』もファンが多いそうです。
ドーナツにしては不思議な食感ですが
個人的には『ポイもち・ドーナツ』は好きでした。
『パフ』も『ドーナツ』も両方オススメです。
リリハベーカリーに行くと密かなお楽しみの
見るのが楽しい偽物シリーズのクッキー。
今回は微妙なピカチュウがありました。
忍者タートルズやキティなどもありますが
全て微妙に何かが違うので笑えます。
リリハベーカリー、美味しいだけではなく
楽しいクッキーもあるので探してみてくださいね！
