ALOHA！ 最近のハワイは雨＆曇りの日が多く冬のお天気です。 冬といっても基本的には夏の気候なので半袖で過ごせますが、涼しい日は１８度ぐらいまで気温が下がり肌寒いです。でも、この肌寒さが気持ちいい♪ 大好きなシーズンのスタートです。 そして、クリ…

ALOHA！ みなさんはハワイで人気の『ダイヤモンドベーカリー』をご存知ですか？ ハワイでは誰もが知っている『ダイヤモンドベーカリー』はクラッカーやビスケットがとても有名で、ハワイ好きな方なら一度は目に、口にしたことのあるスナックだと思います。 …

ALOHA！ 先日、オアフ島東側、カネオヘに住む知人から不思議なパスタをいただきました。 カネオヘ周辺で有名な『Adela’s Country Eatery』の紫スイートポテトのヌードル。私は初めて知ったお店ですがローカルには人気で有名なお店でした。 ハワイらしく『ウ…

ALOHA！ みなさんはコンビニはよく利用しますか？ ハワイは日本みたいにコンビニがたくさんないのであまり行くことがないのですが、先日久しぶりにセブンイレブンに行きました。 ハワイのセブンイレブンは日本ほど品揃えは多くないのですが、ハワイらしいお…

ALOHA！ みなさんはドラゴンフルーツをご存知ですか？ スーパーフードとしてよく知られているドラゴンフルーツ、ハワイではドラゴンフルーツから作られたピタヤボウルがアサイーボウルに続いて人気です。 このドラゴンフルーツ、放置しておいても勝手に花を…

ALOHA！ みなさんはハワイのローカルフード『サイミン』をご存知ですか？ サイミンとは太めの麺にあっさりエビ風味のスープで沖縄そばのようなハワイで人気のヌードルです。 起源は日本とも中国とも言われていますが、どこから来た料理かはわかっていません…

ALOHA！ みなさんは『Poi（ポイ）』をご存知ですか？ ポイとは伝統的なハワイアンフードの一つでタロ芋を蒸してすり潰したものです。 とても美味しいものではありませんが、慣れてくるとなんだか好きになるポイ。最近はポイベーグルやポイのスイーツを見かけ…

ALOHA！ ハワイの食事で人気の一つに『プレートランチ』があります。 簡単に言えば『お弁当』ですが日本のお弁当みたいに全てセットされて売られているのではなく、メインディッシュをオーダーしてサイドディッシュは自分で好きなおかずを選ぶシステムです。…

ALOHA！ みなさんはバナナブレッドはお好きですか？ 私はバナナが食べきれなかった時によくバナナブレッドを作ります。 ほんのり甘くて優しい味のバナナブレッド、朝食やおやつに美味しいですね！ ハワイではコーヒーショップのレジ横でよく販売されているほ…

先日の日本旅行でファミマの『濃厚チョコパウンド』を買って来ました。 私は関西空港をよく使うのですが、関空には搭乗口近くにファミリーマートがあるのです♡ 毎回、日本を発つ前は空港で最後の爆買いをするのですが、最後の最後が空港のコンビニ。 菓子パ…

ALOHA！ 気づけばもう７月後半！ 月日が過ぎるのが早すぎて驚きます。 先日、スーパーに買い物に行ったらダークチェリーがあったので購入しました。 ハワイは緩やかな温度変化はあっても一年中夏なので季節の食べ物が少ししかありません。 ハワイで夏のフル…

先日、カカアコのホールフーズで『ビーガン・ブルーベリーマフィン』を購入しました。 本当は普通のブルーベリーマフィンが欲しかったのですが、ビーガンマフィンしかなかったので仕方なしに買ったビーガンブルーベリーマフィン。 きっと美味しくないんだろ…

久しぶりにウベ（紅山芋）タルトで人気の『UBAE』に行ってきました。 以前はセブンイレブンやローカルスーパーでも販売していたのでよく買っていたのですが、最近は見かけなくなりました。 なので、すっかり存在を忘れていましたが… 突然にウベタルトを思い…

Aloha！ みなさんはホットコーヒー派ですか？それともアイスコーヒー派？ 私は朝はホットコーヒーが好きですが、日が登った後は暑くなるハワイ… アイスコーヒーを飲むことが多いです。 今回はアイスコーヒーの出番が多いハワイから私のお気に入りのアイスコ…

Aloha! みなさんはカハラモールの向かいにオープンしたフードランドに行かれたことはありますか？ 小さめの店舗なのですが、品揃えがお洒落でいつものフードランドより洗練されていて買い物しやすいです。 フードランドに行くとつい買ってしまうのがスイーツ…

Aloha！ ハワイで人気のベーカリーといえば『リリハベーカリー』！ 以前はカリヒ地区に1店舗だけだった『リリハベーカリー』ですが、今ではオアフ島に5店舗もある人気のお店です。 ベーカリーとレストランが一緒になったお店で、ベーカリーでパンやスイーツ…

Aloha! 今年の冬は雨の多いハワイですが、植物が青々して綺麗です。 ハワイで雨が降るとビーチやハイキングなどの外でのアクティビティは寒いので地元の人たちはお家で過ごすか買い物に出かけます。 雨のハワイ、あまりすることがないけど普段できないことを…

Aloha！ みなさんは海外旅行に行くとその土地にあるスーパーには行きますか？ 行く土地によって違う食文化があるので私は海外旅行に行くと必ずと言っていいほどその土地にあるスーパーに寄ります。 昔、旅行でハワイを訪れていた時もカパフル通りにある大き…

Aloha! 久しぶりにレインボーケーキを見かけたので買ってきました。 以前はどこででも見かけていたレインボーケーキですが最近はあまり見なくなりました。 今回は『フードランド』で購入したのですがフードランドのスイーツ売り場はマンゴーや紫色の『ポイ』…

Aloha！ いい加減、コロナ禍も落ち着くのかと思いきや…世界はなんだか嬉しくないコロナニュースで溢れてますね。 ハワイもまた感染者が増えつつありますが、お家と職場の行き来ばかりでは楽しくないので最近は遊びに出かけることも多くなりました。 先日、久…

Aloha！ 日本とハワイは１９時間の時差があるので今日はまだ日曜日のハワイ。 曇り気味の蒸し暑い1日でした。 そんな今日は空港まで行ったので帰り道にダンキンドーナツに寄ってドーナツを買って帰りました。 6個で約10ドル。 カラフルで可愛いドーナツもあ…

Aloha! 気がつけば今年ももうすぐ終わり… ハワイに住んでいると季節感がないので『師走』と言ってもピンとこず、クリスマスになった街並みを見て『クリスマスだ！』と実感する日々です。 先日、クリスマスの買い物途中にスターバックスに行きました。 この時…

Aloha！ みなさんはスナック菓子はお好きですか？ 私はスナック菓子が大好きでハワイに移住して以来、スーパーに並ぶほとんどの種類のスナック菓子を食べました。 そんなに食べたの？と思われるかもしれませんが、日本のように新商品が常に店頭に並ぶわけで…

11月24日はアメリカの祝日、サンクスギビング（感謝祭）です。 ハワイは観光地なので祝日も多くのお店が休まず開いていますが、サンクスギビング、クリスマス、独立記念日は閉まります。 流石のアラモアナショッピングセンターも閉めてしまうほどの大きな祝…

ハワイは日本からの移民が多いので日本文化が強く根付いていて、ローカルスーパーに行くと普通に日本風のお弁当やスイーツが買えたりします。 お弁当やスイーツなどを作っている会社の多くは日系企業なので日本のものとは何かが違いますが、アメリカのお弁当…

Aloha！ みなさんは辛いものはお好きですか？ 私は何にでも辛いソースをかけてしまうほど辛い好きです。 そんな私のお気に入りはシラチャソース。 結構、辛いです。 ハワイのアジア系のレストランにはこのシラチャソースが置いてあるお店が多く、どこのスー…

みなさんはパイナップルはお好きですか？ 私はパイナップルを口に入れた時のイガイガ感が苦手で買ってまでいただくことはないのですが… 先日、ドールプランテーションからパイナップルを頂いたので久しぶりにパイナップルを食べました ハワイには『ハニーク…

もう10月も後半なのにハワイは暑いです。 今日も暑くて暑くて…どうなってるの？と思っていたら、今雨が降って涼しくなりました♪ 雨の後には虹🌈 ハワイのいいところです。 よい一日をお過ごしくださいね！

ALOHA！ みなさんはマクドナルドはよく行きますか？ 私は子供の頃から食べ慣れたマクドナルドのハンバーガーが好きなのですが、ハワイのマクドナルドはお高いのであまり行きません… マクドナルドのハンバーガーセットに10ドルぐらい出すなら、少しプラスの金…

Aloha! みなさんはトロピカルフルーツはお好きですか？ トロピカルフルーツというとマンゴーやパパイア、パイナップルが人気ですがあまり知られていない不思議なトロピカルフルーツもあります。 ドラゴンフルーツとスターフルーツ。 手前の黄色いフルーツが…