アメリカのコンビニやスーパーに行くとカットしたリンゴとピーナツバターが一緒にパックされて売られているのをよく見かけます。 初めてみた時はピーナツバターとリンゴ？？ 意味がわかりませんでしたが、アメリカではリンゴにピーナツバターをつけて食べる…
みなさんはオアフ島のカネオヘという地域を知っていますか？ 映画、ジェラシックパークの撮影場所になるほど山々に囲まれ、目の前には穏やかな海の広がる東側の街です。 観光地ワイキキとはひと味違う、のんびりとした空気が流れるこのエリアで、水曜日と日…
アメリカのスーパーのケーキ売り場に行くと目を引くのがショーケースに並ぶカラフルなスイーツたち。 ケーキ、ドーナツ、カップケーキなど、なんともカラフルで見ていて楽しくなります。 日本では見かけないほど鮮やかな色使いに、思わず写真を撮りたくなる…
楽しいお菓子を見つけました！ 人気のアイランドプリンセスから発売された、パイナップル味のグミをチョコレートでコーティングした『チョコレートカバード・パイナップル・グミベア』 なぜに、フルーティーで美味しいパイナップルのグミをチョコレートでコ…
最近、ハワイも冬のお天気で涼しいので朝食に熱々のスープとチーズメルトを作りました。 チーズメルトをスープに浸して食べる朝食、涼しいといつも以上に美味しいです。 チーズメルトとはパンの上やパンに挟んだチーズを加熱して、とろっと溶かして食べるサ…
ハワイのスーパーのヨーグルト売り場にはたくさんの種類のヨーグルトが並んでいます。 ヨーグルトにシリアルを入れて食べれるようにヨーグルトとシリアルがパックになったもの、m＆mのチョコレートとパックになったもの、フルーツソースがついているもの、な…
みなさんは、オアフ島に3店舗ある人気のサンドイッチ店”EARL”をご存知ですか？ 「East Coast-style（東海岸風）」というコンセプトをベースに、牛肉やポーク、チキンなどを使ったボリューミーなサンドイッチが食べれるお店です。 人気すぎて、現在はカイムキ…
みなさんは海外旅行に行くとその土地のスーパーマーケットに行きますか？ 今でこそ、私にとってアメリカのスーパーマーケットは日常ですが、ハワイに住む前はアメリカのスーパーマーケットといえば現実離れしたとても楽しい場所でした。 今はすっかり日常に…
ALOHA！ 先日、スーパーのスイーツコーナーをぶらぶらしていたら、カラフルすぎるレインボーケーキを見つけました。 通常のレインボーケーキはもう少し薄い色だったような気がしますが、今回のケーキは原色すぎる！でも、このカラフルさが可愛いくて思わず買…
ALOHA！ スーパーに行くと今年もありました！ 冬限定のチョコレートでコーティングされたRITZ FUDGE COVERED。 甘塩っぱくて美味しい、大人気のリッツです。 味としてはシンプルにいつものリッツをチョコレートでコーティングしただけと言う感じなのですが、…
ALOHA！ みなさんはスパムはお好きですか？ ハワイでは炒め物、サンドイッチ、ただ焼いただけなど大活躍のスパムですが、一番定番の食べ方はやっぱりスパムむすび。 コンビニやスーパー、ローカルフード店など至るところで見かける、スパムむすびはハワイを…
ALOHA！ みなさんはハワイの”Mochi・もち”をご存知ですか？ ハワイでは”もち”が人気なのですが、一般的に日本の”餅”はあまり知られていません。 ハワイで”もち”というと大福や団子、餅粉を使って作られたモチっとした食べ物を”もち”と呼び、ローカルスーパー…
