みなさんは、オアフ島に3店舗ある人気のサンドイッチ店”EARL”をご存知ですか？ 「East Coast-style（東海岸風）」というコンセプトをベースに、牛肉やポーク、チキンなどを使ったボリューミーなサンドイッチが食べれるお店です。 人気すぎて、現在はカイムキ…
みなさんは海外旅行に行くとその土地のスーパーマーケットに行きますか？ 今でこそ、私にとってアメリカのスーパーマーケットは日常ですが、ハワイに住む前はアメリカのスーパーマーケットといえば現実離れしたとても楽しい場所でした。 今はすっかり日常に…
ALOHA！ 先日、スーパーのスイーツコーナーをぶらぶらしていたら、カラフルすぎるレインボーケーキを見つけました。 通常のレインボーケーキはもう少し薄い色だったような気がしますが、今回のケーキは原色すぎる！でも、このカラフルさが可愛いくて思わず買…
ALOHA！ スーパーに行くと今年もありました！ 冬限定のチョコレートでコーティングされたRITZ FUDGE COVERED。 甘塩っぱくて美味しい、大人気のリッツです。 味としてはシンプルにいつものリッツをチョコレートでコーティングしただけと言う感じなのですが、…
ALOHA！ みなさんはスパムはお好きですか？ ハワイでは炒め物、サンドイッチ、ただ焼いただけなど大活躍のスパムですが、一番定番の食べ方はやっぱりスパムむすび。 コンビニやスーパー、ローカルフード店など至るところで見かける、スパムむすびはハワイを…
ALOHA！ みなさんはハワイの”Mochi・もち”をご存知ですか？ ハワイでは”もち”が人気なのですが、一般的に日本の”餅”はあまり知られていません。 ハワイで”もち”というと大福や団子、餅粉を使って作られたモチっとした食べ物を”もち”と呼び、ローカルスーパー…
ALOHA！ 先日、日本に一時帰国した時にスヌーピーのベビーカステラメーカーを買いました。 可愛いスヌーピーの顔の焼き目がついたベビーカステラを想像するとにっこり。 買わずにはいられませんでした！ お祭りの屋台で人気の “ベビーカステラ”。あの、懐か…
ALOHA！ アメリカのお菓子はなぜ大袋なんだろう… こんなにたくさん食べれないよ。なんて昔は思っていましたが、アメリカ生活も長くなってきた今は一袋、全部食べれるようになってしまいました。 恐ろしい限りですが、個人的にはアメリカのお菓子は昔から好き…
ジューシーなハワイ産パパイヤを食べよう！#美味しい
ハワイ ビーガンカフェ
ALOHA！ みなさんはもみじ饅頭を知っていますか？ もみじ饅頭と言えば広島銘菓。可愛い紅葉の形をしたお饅頭です。 今回の帰国では広島でもみじ饅頭をお土産に買ってきました。 ふわっとしたカステラ生地に、やさしい甘さの餡。形は広島の象徴・宮島の紅葉を…
ALOHA! ちょこっと日本、日本は広島に行ってきました。 広島は牡蠣、お好み焼き、もみじ饅頭、瀬戸内レモンなど美味しいものがたくさんあります。 特に最近は瀬戸内レモンのお菓子や調味料が人気で驚くほどたくさんのレモン商品を見かけます。 いろいろ人気…
